Sur les pentes de l’Etna, dans la plaine de Catane naît une réalité agricole 100% sicilienne avec des racines qui se transmettent depuis 3 générations. Une marque fraîche, mais issue d’une longue tradition, une entreprise composée de jeunes femmes et hommes qui croient en l’engagement concret environnemental, dans la divulgation du patrimoine culturel et paysager sicilien et dans l’importance de la redécouverte de la nature et de l’art agricole.
La marque fraîche de l’entreprise est née d’une longue tradition, et Carmelo est le nom qui lie la première et la dernière génération de ce voyage.
Carmelo (mais appelé par sa mère Carmineddu, abrégé en Neddu) est celui qui a pensé et fondé les bases de notre entreprise, le point de départ pour un avenir qui aujourd’hui est le présent dont nous nous occupons à plein temps. Doté d'un esprit d’entreprise avisé, il a parié sur un travail qui est devenu une opportunité et une source de fierté pour les générations à venir. Personnalité forte et entreprenante, il a réussi à transmettre avec amour à ses enfants et petits-enfants les connaissances nées de son étude, de son expérience et de son dévouement constant.
Ayant grandi sur ces terres, le parfum des oranges sur les arbres et la terre fertile sous ses pieds l’accompagnent dès ses premières années de vie. L’ingéniosité et la volonté tenace qui le distingue lui ont permis de prendre en main les rênes de l’exploitation agricole, de l’agrandir et de la renouveler en travaillant avec soin et pure dévotion pour une réalité dans laquelle il se sent totalement immergé.
Ce sont les mains savantes d’un artisan qui a su faire de son travail un art noble et enrichissant.
Les terres de son père et de son grand-père, lieux d’enfance sur lesquels il a fait ses premiers pas, sont maintenant soignées par ses jeunes mains, symbole de la nouvelle génération révolutionnaire. Enrichi par des études approfondies, par une expérience déjà importantes et par la passion transmise, Carmelo est à la tête d’une réalité qui est ainsi rendue toujours plus jeune, inclusive, respectueuse et sûre, et qui parvient à sauver et ennoblir un métier proche des nouvelles sensibilités environnementales et une terre chargée de valeur culturelle.
La marque fraîche de l’entreprise est née d’une longue tradition, et Carmelo est le nom qui lie la première et la dernière génération de ce voyage.
Carmelo (mais appelé par sa mère Carmineddu, abrégé en Neddu) est celui qui a pensé et fondé les bases de notre entreprise, le point de départ pour un avenir qui aujourd’hui est le présent dont nous nous occupons à plein temps. Doté d'un esprit d’entreprise avisé, il a parié sur un travail qui est devenu une opportunité et une source de fierté pour les générations à venir. Personnalité forte et entreprenante, il a réussi à transmettre avec amour à ses enfants et petits-enfants les connaissances nées de son étude, de son expérience et de son dévouement constant.
Ayant grandi sur ces terres, le parfum des oranges sur les arbres et la terre fertile sous ses pieds l’accompagnent dès ses premières années de vie. L’ingéniosité et la volonté tenace qui le distingue lui ont permis de prendre en main les rênes de l’exploitation agricole, de l’agrandir et de la renouveler en travaillant avec soin et pure dévotion pour une réalité dans laquelle il se sent totalement immergé.
Ce sont les mains savantes d’un artisan qui a su faire de son travail un art noble et enrichissant.
Les terres de son père et de son grand-père, lieux d’enfance sur lesquels il a fait ses premiers pas, sont maintenant soignées par ses jeunes mains, symbole de la nouvelle génération révolutionnaire. Enrichi par des études approfondies, par une expérience déjà importantes et par la passion transmise, Carmelo est à la tête d’une réalité qui est ainsi rendue toujours plus jeune, inclusive, respectueuse et sûre, et qui parvient à sauver et ennoblir un métier proche des nouvelles sensibilités environnementales et une terre chargée de valeur culturelle.
100%
De produits privés de pesticides
Nous nous impliquons à protéger la santé de nos consommateurs et des travailleurs, le bien-être de la planète et le délices des saveurs authentiques.
21
Hectares de terrain
Cultivés grâce à l’utilisation de techniques de culture biologique et d’énergie provenant uniquement de sources renouvelables, diminuant ainsi l’émission de CO2.
100%
De produits siciliens
Cultivés sur notre territoire, pour combattre tout type d’impact environnemental et promouvoir les fruits que cette terre offre, sa culture et ses réalités.
1950
Neddu fait son chemin en travaillant en métayage pour plusieurs personnes et se consacre à d’autres activités telles que la pépinière et la médiation des ventes et des terres; les terrains non cultivés sont convertis par ses soins en plantations d’agrumes, affinant ainsi, pour la première fois, une expérience qui sera fondamentale pour les générations à venir. L’objectif est encore loin, mais en voilà les origines.
1975
Les sacrifices de tant d’années ont payé, permettant à Neddu de mûrir un grand projet : devenir propriétaire de ses premiers terrains destinés à la culture des pastèques, le projet fondateur de toute l’entreprise. Dans la plaine de Catane, les productions de ce produit fruitier étaient rares et Neddu a eu la clairvoyance de le cultiver en installant des petites toiles de nylon sur les semis eux-mêmes, créant ainsi de petites serres.
Les avantages de cette astuce étaient grands : les semis ont réussi à avoir un développement plus rapide, augmentant la production, le poids et la taille étant aussi amélioré. Une grande partie de la production était commercialisée pour le marché de fruits et légumes voisin de Catane.
1985
Progressivement, l’entreprise commence à prendre la forme qu’elle a aujourd’hui, en convertissant les terres pour les pastèques en plantations d’agrumes. C’est une période historique dans laquelle la culture des oranges rouges prend un poids toujours plus important dans l’économie sicilienne, en termes de surfaces investies et de productions obtenues. Dès lors, Neddu s’occupe de produire et commercialiser le fruit spécifiquement catanais, symbole de cette ville.
Pour un marché qui avance si vite, Neddu décide cependant de déménager pour une courte période à Rome et d’ouvrir là-bas un entrepôt en gros pour la vente; Pendant ce séjour, il commence une étroite collaboration avec un commerçant qui lui permet de retourner en Sicile pour s’occuper uniquement de la production. Pendant ce temps, Giuseppe s’occupe des contacts commerciaux.
1990
Giuseppe est encore un jeune homme quand il commence à s’engager dans la mise en oeuvre de l’entreprise en se dotant de techniques toujours plus avant-gardistes et en créant d’importantes relations commerciales. L’entreprise se fait de plus en plus avant-gardiste et vaste en termes d’envergure.
2008
Notre produit est vendu directement sur la plante (les acheteurs s’occupent eux-mêmes de la récolte et du conditionnement) à de grands groupes commerciaux comme 3 Moretti et OP Rosaria. Pendant ce temps, la surface cultivable augmente grâce à la main de Joseph, atteignant 20 hectares, dont 18 orientés vers la culture d'orange rouge et 2 pour les amandes.
2010
L'entreprise de Giuseppe tourne son regard vers le semi-intégré, une méthode de production agricole qui permet de réduire l’utilisation de produits chimiques grâce à l’adoption de pratiques à faible impact environnemental (rotation des cultures, utilisation d’insectes utiles, surveillance des infestations, utilisation de produits phytopharmaceutiques à faible impact). Approuvé par de nombreux experts car il favorise une agriculture durable (en partie grâce aux réglementations nationales et européennes spécifiques) qui préserve les ressources environnementales et la santé des consommateurs et des travailleurs.
2019
L’entreprise passe dand les mains de Carmelo, engagé à récolter et emballer notre produit pour l’exporter. Les ventes se sont concentrées en Angleterre (notamment à Londres, dans le plus important marché des fruits et légumes du Royaume-Uni : le New Covent Garden Market), mais aussi chez des entreprises de transformation (Beavertown Brewery aujourd’hui propriété de Heineken, Total Produce UK, Square Root London, etc...) ainsi que chez les revendeurs de produits frais. En Italie, l'entreprise fait son chemin à travers le commerce chez les groupes d’achat solidaire et par des particuliers qui ont pris connaissance de notre marque principalement via les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, Whatsapp). Nos ventes directes se sont également concentrées dans de petites boutiques en France et des glaciers artisanaux en Allemagne.
2024
La nouvelle marque Neddu a investi dans des systèmes d’irrigation économes en eau, sur des systèmes d’irrigation automatique, sur des installations photovoltaïques (nous visons l’autonomie énergétique totale à travers des modèles qui ne soustraient pas de terrain à l’agriculture), sur l’achat de moyens et d’équipements innovants, dans de nouvelles collaborations commerciales (également avec des entreprises étrangères), sur la création d’un centre de conditionnement de propriété, sur la conversion de l’exploitation en biologique, sur les pratiques pour obtenir la certification IGP. Au cours de la même année commencent les travaux pour la création du site-web, notre vitrine pour faire connaître l’entreprise aux grossistes du secteur et le commerce électronique pour la vente de produits frais et d’expériences aux consommateurs privés. Notre engagement vise à la promotion et à la valorisation de notre Sicile et d’un travail noble, authentique, qui peut et doit être durable.
Vision de l'avenir
Nous nous engageons pour que notre marque soit à la hauteur, en misant sur l’innovation, la durabilité, la promotion culturelle, en nous confiant aux très jeunes esprits engagés dans le projet mais qui accueillent cependant l’authenticité que le passé nous a transmise. Les clients qui choisissent nos produits sont des grossistes, des revendeurs, des centres de transformation (glaciers, producteurs de jus, pâtisseries) et de simples consommateurs finaux attentifs à la qualité du produit et partisans de la lutte environnementale. Nos avantages sont d’être en mesure de fournir un produit de très haute qualité à des prix certainement avantageux (puisque basé sur un système de vente directe, il n'y a donc pas d'intermédiaires qui nous obligerait inévitablement à augmenter les prix et souvent aussi faire perdre de fraîcheur aux produits) de lancer sur le marché un projet original et jeune.
Ceux qui se consacrent
Ce sont des jeunes femmes et des jeunes hommes qui croient en l'importance de redécouvrir le lien avec la nature à travers un travail durable, expression maximale du soin apporté à la terre.