Orange Tarocco Rosso IGP
Orange Tarocco Rosso IGP

Orange Tarocco Rosso IGP

Prix de vente€18,85
Indisponible
5.0
Format: 8kg

Produit IGP

Produit issu de l'agriculture en conversion vers le bio, donc préservé de tout traitement non naturel.

Le rubis catanais IGP

L'orange tarocco est la variété la plus connue et la plus appréciée, également appelée « la reine des oranges » en raison de sa très grande qualité. La chair rouge vif du tarocco rouge provient du microclimat créé par le volcan Etna, ce qui en fait une variété très appréciée et spécifique de Catane.
Il s'agit d'un produit IGP.
Peau très fine, facile à peler ; chair rouge, très sucrée, sans pépins, riche en jus. Elle se prête à toutes les préparations.
L'écorce est comestible car elle n'a pas été traitée avec des cires synthétiques, des pesticides ou des conservateurs.
Propriétés naturelles bénéfiques

Riche en acide citrique, vitamines (dont C, A, B1, B2, PP), sels minéraux, antioxydants (en plus grande quantité que les oranges blondes), flavonoïdes, acide folique, fibres.
Elle a une très faible teneur en sucres, des propriétés drainantes grâce à sa teneur élevée en eau, anti-inflammatoires, purifiantes, anticancéreuses, bénéfiques pour le système cardiovasculaire et utiles pour réduire le mauvais cholestérol.

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